いつもご利用ありがとうございます。お盆期間を含めた8月の営業のお知らせです。お盆まで時間を延長して営業いたします！ 限定のこだわりそばのお取り置きを承っております。（お席のご予約はご容赦くださいませ・・・）ご来店、心よりお待ちいたしておりま...

いつもご愛顧賜りありがとうございます。GW期間中は、下記の通り営業させていただきます。 4月26日(土)11：00～16：00（15：45ラストオーダー）27日(日)11：00～16：00（15：45ラストオーダー）28日(月)11：00～...

東日本の新幹線で見ることができる「トランヴェール」に、会津の長寿食・おたね人参の記事の中で掲載していただきました。 会津は日本一のおたね人参（高麗人参）の産地。桐屋では45年ほど前から、会津産のおたね人参を天ぷらでお楽しみいただいております...

Kappo福島版　「そば王国福島の多彩な名店」特集に掲載していただきました！　素材へのこだわりや逸品料理も掲載していただき、読み応えたっぷりの1冊です！ 他にも福島県の素敵なお店がたくさん紹介されていて、ワクワクしてしながら読ませていただき...

たくさんのたくさんのご心配をいただきありがとうございます。 ようやく今日は青空がのぞきました！積雪は1メートルを超えており、気温が上がることで、今度は屋根の雪と道路状況が心配になりますね。みなさん、足元に気をつけながら、上からの落雪にも十分...

あけましておめでとうございます。本年もたくさんのお客様の笑顔に出会えますよう、喜んでいただける店づくりに精進してまいります。 新年は1月2日より営業いたします。会津では、そばはハレの料理。お正月にはそばを食べる風習がございます。年初めの正月...

今年も年納めのそばを打ち終えました。たくさんのお客様にご来店いただき、笑顔で美味しかった！と嬉しいお声をいただけた幸せな一年でした。まだまだ課題も改善しながら、もっともっとお客様に喜んでいただける店づくりに励んでまいります。 新年は1月2日...